【恪守共商、共建、共享基本原则】压力大型食品蒸房——2019款双门72盘馍馍蒸箱——忻州市某食品公司定做的2套72盘蒸箱生产发货
恪守共商、共建、共享基本原则。
箱体和安装在箱体内的内胆，内胆上设有进蒸汽口，其特征在于：在内胆的内部安装有探测内胆内部蒸汽压力的压力探头，在内胆上开有泄压口，在内胆的外部安装有驱动装置和由该驱动装置驱动的密封件，驱动装置能根据压力探头的不同探 测信号而驱动密封件封闭或打开所述的泄压口。
蒸箱内的空间在加热时可以平均受热且受热空间没有死角的蒸箱的蒸气管结构，其技术手段为所述蒸箱本体设有多个排气管，该排气管依据蒸箱本体的需要均匀分布于蒸箱本体的四周。
排气管的一端朝蒸箱本体的上方延伸，以将蒸箱本体内部的蒸气汇出蒸箱本体外，且延伸于蒸箱本体外的排气管一端设有调整蒸气出气量的出气阀。
与现有技术相比，本压力蒸箱的优点在于：该压力蒸箱可以根据压力探头探测到的内胆蒸汽压力的大小，通过驱动装置驱 动密封件进行相应动作来封闭泄压口或者打开泄压口，内胆压力过大时，泄压口打开，内胆压力恢复正常时，泄压口关闭，从而有效防止内胆压力过大，进而提高蒸 箱的使用安全性。
【产品介绍】
食品蒸房的内外表面采用纯不锈钢材料制作，符合卫生要求。蒸房内装有温度探测器，可有效地观测到蒸房内部的温度状况，自动化程度高，使用方便。蒸房密封选用高温硅胶材质，密封性能好；蒸房保温采用高温聚氨酯注入整体发泡而成，既轻巧又保温，坚固扎实；蒸汽管道采用不锈钢管道，蒸房配有独立抽风机组，能实现安全温度开启，减少对操作人员的伤害。前后门口下配有不锈钢手动升降斜坡，方便蒸车进出；蒸房内部上顶用不锈钢弧形搭衬，凝结水可顺壁下流，卫生无死角，方便清洗。
【应用范围】
适用于蒸制大量面食、大量米制品、肉类、蔬菜等。
广泛应用于酒店、餐厅、寄宿学校、大学食堂、食堂、企事业单位、政府食堂、厂矿、工地、大型馒头房、食品加工厂等。
根据不同的用户需要，尺寸可以根据用户要求货架子车尺寸来定做，内胆外胆均采用304不锈钢制作，保证不生锈，板材实厚1mm以上，结实耐用。
1、以不锈钢304材质制作，内胆外胆均采用1mm以上的不锈钢板，结实耐用，易清洗。
2、采用整体发泡技术，保温性能好，属节能型。
3、采用温度与时间控制功能，用户可随意设置，制作更优质的食物。
4、设有自动报警功能，设置的时间到，自动报警，安全方便。
大型食品蒸箱9大核心：
◆蒸箱的内外表面均采用纯不锈钢打造，不易生锈，使用寿命更长；
◆保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能极佳；
◆大型蒸房要求密闭保温性能要好，这样才可以保证充分利用蒸汽，短时间内蒸熟食品；
◆该蒸房采用耐高温硅胶密封条，更保温；
◆蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂，轻便保温；
◆蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰；
◆配有爬车斜坡台，方便蒸车进出；
◆蒸汽疏水阀选用进口优质产品；
◆蒸箱内部上顶为尖顶设计，这样可以防止水蒸汽凝结。
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